おやつの研究に励んでます！
皆さんこんにちは
今日は寒かったり
暖かかった日でしたね
本日の午前中はこの前の
マット引きの続きをしました
スタッフは色を考えながら
マットを引いてます
頑張ってます
もう少しで
完成になります
午後からはおやつ研究に
入りました
本日はパートさんが作ってくれました
まず、クリームチーズと卵黄と
砂糖を混ぜたところに
なめらかにしたところ
お豆腐を入れました
お豆腐を混ぜた後、卵白を
かき混ぜました
卵白が白くなった後、クリームチーズと卵黄と
お砂糖を混ぜたものと
一緒に混ぜました
混ぜた後、ホットプレートの上に
クッキングペーパーを
のせてから流しました
その後、蓋を閉めて5分
出来上がりました〜
出来上がった後、スタッフで
味や柔らかさなどの
話し合いをしました
これからもスタッフ一同頑張りますので
宜しくお願い致します
ここまでお読みいただきありがとうございます🕊🌈
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