ココアプロテインゼリー💗試作
みなさんこんにちは❣今回のおやつの試作は【ココアプロテインゼリー】です😊✨
試作過程の様子がこちら↓↓↓↓↓↓↓❤
まず、ココアプロテインに純ココア・ラカントをふるい合わせ、牛乳、ふやかしたゼラチンを準備して、、、混ぜます!!!!!!
材料を全て混ぜたら50〜60℃くらいの温度になるまで火にかけ、耐熱容器に入れて粗熱をとります🤗
冷蔵庫で冷やし固め〜〜〜〜✨✨ 完成 ✨✨
牛乳、プロテイン、ゼラチンの3つでも作れますが、子どもたちが喜んで食べられるようにと純ココアとラカントを少量加えました!
ラカントの甘みだけでなく、純ココアも加えたことでプロテイン特有の匂いが消え、プロテインに対し苦手意識のある方にも美味しく食べれられるゼリーになりました❣
今回の試作、、、大成功です😆💗
ちゃれんじ元今泉教室では、体験・見学を随時受け付けております🎶
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